新緑のお菓子

いつもありがとうございます。

 

こちらは、オーナーからのお差し入れ⸜( ॑꒳ ॑ )⸝

 

なんと、高山サロンから1時間強かけて行ってくださった

地元で有名な銘菓"あねかえし"

 

新緑の季節のこの時期限定で

販売される米粉とよもぎで作られた伝統お菓子。

 

見るからによもぎの濃厚さが伝わる色。

食べた瞬間に広がるよもぎの風味と

しっとり、もっちりした食べ応え。

久しぶりに感動した和菓子です。

 

ミキさん

いつもいつもありがとうございます。

美味しくいただきました。